음식물쓰레기 기준 - eumsigmulsseulegi gijun

음식물쓰레기 종류별 배출요령 - 구분, 배출구분, 물질내용, 배출요령 순으로 내용을 제공하고 있습니다.

구분배출구분물질내용배출요령
채소류 일반쓰레기 쪽파,대파,미나리 등의 뿌리, 고추씨, 고추대, 마른 마늘대, 옥수수대의 껍질, 양파껍질, 생강껍질 생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
음식물쓰레기 통무, 통호박, 통배추, 미역, 다시마 최대한 수분을 제거한 후
음식물류 폐기물 전용봉투에 넣어 배출
겨울철 김장쓰레기 배추, 무 등 생활폐기물 일반규격봉투(20,30,50ℓ)에 넣어 배출
(기간 : 11월 ~ 12월말까지)
과일류
(견과류 포함)
일반쓰레기 호도, 밤 등의 껍데기 땅콩, 도토리, 코코넛, 파인애플 등의 껍질복숭아, 살구, 감 등의 핵과류의 씨 생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
음식물쓰레기 귤껍질, 통과일수박,망고 등의 껍질
(부피가 큰 과일등의 껍질)
최대한 수분을 제거한 후
음식물류 폐기물 전용봉투에 넣어 배출
곡류 일반쓰레기 왕겨 생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
육류 일반쓰레기 소,돼지,닭 등의 털 및 뼈다귀 생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
음식물쓰레기 내장,비계,살코기 최대한 수분을 제거한 후
음식물류 폐기물 전용봉투에 넣어 배출
어패류 일반쓰레기 조개, 소라, 전복, 꼬막, 멍게, 굴 등의 패류 껍데기 게, 가재 등의 갑각류 껍데기생선뼈, 복어의 내장 생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
함유된 독성으로 사료화에 적절치 않으므로
생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
음식물쓰레기 생선내장 최대한 수분을 제거한 후 음식물류 폐기물 전용봉투에 넣어 배출
동물의 알
(껍질)
일반쓰레기 달걀, 오리알, 메추리알, 타조알 껍데기 생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
기타 일반쓰레기 한약찌꺼기,각종차(녹차 등)찌꺼기 생활폐기물 일반규격봉투에 넣어 배출
음식물쓰레기 해초류, 젓갈류, 김치, 자장면의 춘장, 된장, 고추장의 장류 최대한 수분을 제거한 후
음식물류 폐기물 전용봉투에 넣어 배출

비닐(봉지 등), 병뚜껑, 이쑤시개, 종이, 호일, 빨대, 일회용스푼, 프라스틱, 고무장갑, 쇠붙이숟가락, 유리조각, 금속류 등이 음식물쓰레기에 들어가지 않도록 배출

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귤껍질은 음식물 쓰레기일까?

2021.12.01 식품의약품안전처

귤껍질은 음식물 쓰레기일까?

헷갈리는 음식물 쓰레기 분류, 확실하게 정리해 드립니다.

일반 쓰레기와 음식물 쓰레기, 어떻게 구분할까요?
음식물 쓰레기는 가공 후 퇴비, 바이오 연료, 가축의 사료 등으로 쓰입니다.
그러므로 일반 쓰레기와 음식물 쓰레기를 구분하는 가장 쉬운 방법은 ‘가축의 사료로 사용 가능 여부’를 생각해 보면 알 수 있습니다.

◆ ‘일반 쓰레기’로 배출해야 하는 식품에 대해서 알아봐요!
- 채소의 마른 껍질과 뿌리
양파, 파, 마늘 등 채소의 마른 껍질과 뿌리에는 가축의 소화능력을 떨어뜨리는 성분이 있어 일반 쓰레기로 배출

- 과일류
복숭아, 살구, 감, 체리, 망고 등 핵과류의 크고 딱딱한 씨앗과 파인애플, 코코넛 등의 딱딱한 껍질은 일반 쓰레기로 배출

- 견과류
호두, 밤, 땅콩 등 견과류의 껍질은 일반 쓰레기로 배출

- 육류
소나 돼지, 닭 등의 털과 뼈다귀, 비계, 내장 역시 일반 쓰레기로 배출

- 알 껍질
달걀, 오리알, 메추리알 등의 껍데기는 일반 쓰레기로 배출

- 어패류
홍합, 조개, 소라, 전복, 꼬막, 멍게, 굴 등의 껍데기와 생선의 내장*은 일반 쓰레기로 배출

* 생선의 내장은 포화지방산이 많아 사료로 사용할 수 없음

- 찌꺼기 등
일회용 티백, 한약재, 커피 등의 찌꺼기는 일반 쓰레기로 배출

- 장류
고추장, 된장 등의 장류는 염분이 많아 가축의 사료로 사용할 수 없으므로 일반 쓰레기로 배출

- 소금기가 있는 음식
김치와 같이 소금기가 있는 음식은 물에 헹구어 소금기를 덜어내면 음식물 쓰레기 그렇지 않다면 일반 쓰레기로 배출

그래서 귤 껍질은 음식물 쓰레기인가요?
- 그렇습니다!
귤, 바나나, 사과 등의 껍질과 딸기, 토마토 등의 꼭지는 상대적으로 부드러워 가축이 먹을 수 있기 때문에 음식물 쓰레기로 배출합니다.

음식물 쓰레기, 올바르게 배출해서 환경 지켜요!

<출처>
일반쓰레기 vs 음식물쓰레기 헷갈려요! 분류기준 BEST 5(식약처 블로그 ’19.12.26.)
음식물인데 일반쓰레기로 버리는 것들(식약처 블로그, ’21.1.11.), 음식물쓰레기 똑똑하게 버리기(정책브리핑, ’21.6.7.)

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음식물쓰레기 분리배출 요령

> 분야별정보 > 청소 > 음식물쓰레기 > 음식물쓰레기 분리배출 요령

음식물쓰레기(음식물류 폐기물)란?

  • 음식재료 또는 음식물의 생산ㆍ유통ㆍ가공ㆍ조리ㆍ보관ㆍ소비과정 등에서 발생되는 쓰레기와 남겨서 버려지는 음식물 등을 말합니다.

음식물쓰레기 분리배출 요령

알기 쉬운 음식물쓰레기 배출요령

  • 흙 등 이물질과 물기 등 수분을 최대한 제거한 후 음식물 전용수거용기 (대형감량기, RFID종량기 등) 또는 음식물 종량제봉투에 배출
  • 소금 성분이 많은 김치, 된장, 고추장 등은 물에 헹구어 배출
  • 통무, 통배추, 통호박, 수박 등 부피가 큰 채소 및 대파 껍질의 경우 잘게 자른 후 배출(부피가 크거나 길이가 긴 상태로 배출시 기계설비 고장 발생)
음식물쓰레기가 아닌 것들

아래 쓰레기는 일반 종량제 봉투에 담아서 배출해 주세요!

채소류
  • 쪽파, 대파, 미나리 등의 뿌리
  • 고추씨 등
  • 양파, 마늘, 생강, 옥수수등의 껍질
  • 고추대, 옥수수대, 마늘대
과일류
  • 호두, 밤, 땅콩, 도토리, 코코넛, 파인애플 등의 딱딱한 껍데기
  • 복숭아, 살구, 감 등 핵과류의 씨
곡류왕겨육류소, 돼지, 닭 등의 털 및 뼈다귀어패류
  • 조개, 소라, 전복, 꼬막, 멍게, 굴 등 패류 껍데기
  • 생성뼈
  • 게, 가재 등 갑각류의 껍데기
  • 복어내장 등 독성이 있는 음식물
알껍데기달걀, 오리알, 메추리알 등 껍데기찌꺼기각종 차류(녹차 티백 등) 찌꺼기, 한약재 찌꺼기기타음식물과 함께 섞일 수 있는 껌, 비닐(봉지 등), 병뚜껑, 나무이쑤시개, 종이, 호일, 빨대, 일회용스푼, 플라스틱, 고무장갑, 쇠붙이, 숟가락, 젓가락, 유리조각, 금속류, 돌, 끈, 의류, 비닐류 등

※ 음식물쓰레기가 아닌 물질을 음식물쓰레기로 배출시 기계설비의 고장을 일으키거나 자원 재활용이 불가합니다.

서초구청 청소행정과(02-2155-6747)

음식물쓰레기 분리배출 요령 안내문 – 외국인용 (10개 외국어)

  • 자료관리부서 청소행정과
  • 담당전화 02-2155-6735
  • 위치 양재주차빌딩 5층
  • 최종수정일 2022-08-11

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