은거 울 반응 예비 레포트 - eungeo ul ban-eung yebi lepoteu

환원성 유기화합물의 검출반응의 하나. 내면을 깨끗이 한 유리용기에 시료를 넣고 이에 질산은용액을 넣어 일단 생성된 갈색침전이 없어질 때 까지 암모니아수를 첨가하여 투명용액을 만든다. 이것을 버너의 약한 불로 가열하든가 또는 수용액 속에서 50~60℃로 가온하면 용기의 내면에 은이 검출되고 용기가 은도금된다.

 

이 반응을 은거울 반응(은경 반응)이라고 한다. 즉, 내면을 깨끗하게 한 유리 용기 속에 시료용액을 넣고 질산은암모니아용액을 가하여 가열하면 은이온이 환원되어 유리 용기가 은도금(銀鍍金)된다. 포름알데히드·글루코오스·타르타르산염 등은 환원성 유기화합물의 전형적인 것으로 이 반응으로 검출할 수 있다.

 

 

환원당

탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 나뉘며 단당류와 이당류 중 알데히드기(R-CHO)와 케톤기(R-CO-R`)의 존재에 따라 환원성이 있는 환원당과 환원성이 없는 비환원당으로 나누어진다. 환원당(reducing sugar)은 반응성 있는 알데히드기, 케톤기를 갖고 금속염 알칼리용액을 환원시키는 성질이 있는 당의 총칭이다.

 

실제로 포도당 용액 속에 존재하는 포도당 분자는 크게 세 종류가 된다. 이 세 형태는 끊임없이 변하고 있기 때문에 늘 일정한 비율로 세 종류의 분자들이 존재한다. 이 중 환원성을 나타내는 포르밀기를 보이는 것은 사슬형이다.

 

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실험 방법

1. 실험 과정

1) 50㎖ 삼각 플라스크를 깨끗하게 세척 한다(2개 준비).

 

2) 하나의 삼각 플라스크에 5㎖의 B 용액을 넣은 수, C 용액을 스포이드를 이용하여 소량 씩 넣는다. 갈색 앙금이 생성된다.

 

3) C 용액을 소량씩 가한다. 앙금이 사라질 때까지 가한다(앙금이 사라진 후에도 계속 가하 면 은거울 반응이 잘 일어나지 않는다.).

 

4) 앙금이 사라진 이 플라스크에 D 용액 10㎖를 첨가한다.

 

5) 다른 플라스크에 A 용액을 담고, 위에서 섞인 혼합 용액을 같이 섞어 준다.

 

6) 따뜻한 물이 담긴 수조 안에서 천천히 돌려 준다.

 

7) 은거울이 생길 때까지 계속 흔든다. (은거울이 삼각 플라스크 벽면에 형성된다.)

 

8) 은거울이 만들어지면 ‘즉시’ 용액을 배수관에 붓고 물로 플라스크를 씻는다.

 

 

 

 

[Chemistry/물리화학] - 물리화학실험 | 은거울 반응

[Chemistry/일반화학] - 일반화학실험 | 은거울 반응

 

 

 

 

[일반화학실험]은거울 반응 - 산화환원반응 레포트

1. 실험 목적 1.1. 은거울 반응을 통해 알데히드의 환원 반응을 확인할 수 있다. 1.2. 포르밀기의 환원성을 은거울 반응을 통하여 확인할 수 있다. 1.3. 화학반응에서의 항상 일어나는 산화, 환원을

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소개글

[일반화학실험] 은거울 반응 실험 예비레포트에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. Objective
- 실험 목적 및 예비/결과레포트서 이용될 채점 기준 제시

2. Materials

3. Method

4. Theory
- 용어적 정의와 개념 및 필수 이론 소개

5. Reference

본문내용

기가 첨가화합물을 만들거나 카르보닐시약과 반응하는 점 등은 케톤과 비슷하다. 알데히드를 검출하는 데는 펠링용액, 은거울반응 등을 이용한 환원성 판별을 조사하는 방법, 카르보닐시약과의 반응 등의 방법이 이용된다.
알데히드를 합성하기 위해서는 1차 알코올을 산화시키는 방법, 아세탈이나 와 같은 할로겐기를 가진 화합물을 가수분해하는 방법, 그리고 산염화물을 환원하는 방법 등이 있다.
Reference
1) General Chemistry : Kenneth W.Whitten / Raymond E.Davis / M.Larry Peck
Harcourt College Publishers
2) Essentials of General Chemistry
3) Raymond Chang's Animation Center

키워드

은거울,   반응,   은거울 반응,   은거울반응,   산화,   환원,   산화환원,   산화환원반응

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  • 등록일2006.10.26
  • 저작시기2006.8
  • 파일형식한글(hwp)
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