엑스트라버진 올리브유 스테이크 - egseuteulabeojin ollibeuyu seuteikeu

신한카드

2,3개월 (5만원↑)
7,8,9,10,11,12개월 (20만원↑, SK pay 결제 시)
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삼성카드

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하나카드

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농협[NH페이]카드

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SC은행리워드카드

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세상에서 젤 맛있는 게 고기라는 육식파 울 아이 둘!!

아침부터 고기굽는 게 이상할 리 없는 그런 우리 집이죠,ㅎ

그런 우리 아이들이 간단하게 고기를 즐기는 최애 메뉴는

엑스트라버진올리브오일에 굽는

스테이크 한 상이랍니다.

정말 몇 분 안되게 뚝딱 그럴싸하게 한 끼를 해결하니

엄마도 편해서 만족하고

육식파 아이들도 만족하니 참 좋죠잉~~^^

지금부터 맛난 스테이크과 샐러드드레싱 방법 공유!!

사실 노하우랄 것도 없어요.

좋은 엑스트라버진올리브오일과

소금, 후추 잠깐 머물게 하면 준비가 끝!!이랍니다. ㅎㅎ

오늘 제가 사용한 오일은 핀카 듀에나스 "피쿠알 올리브오일"이랍니다.

워낙 스테이크를 잘 먹는 집이어서

오일 선정이 좀 까다로운 편인데

정말 신선하고 제 입맛에 또 아이들한테 스테이크를 구워주면

한 끝 차이지만 늘 반응이 폭발적이었어요.

케이스 색상도 넘나 이쁘죠?^^

식욕을 자극하는 색깔이라고나 할까?ㅎ

위에서 설명해드린 것처러 스테이크 할 때 뿐 아니라

각종 소스나 베이킹에도 찰떡처럼 잘 어울리더라구요.

엑스트라버진올리브오일 잘 못 사면

약간 군내나기도 하고

전체적인 요리의 맛을 상하게도 하는데

이번 초이스는 정말 탁월했어요.

스테이크 구울 때 사이드로 버섯이랑 토마토,

각종 야채도 함께 구워서 잘 먹는데

올리브 오일 조금 두르고 구우면

그 풍미가 확~~ 살아나요.

사실 육식파들인 우리 아이들이

자꾸 버섯을 더 달라고 해서 의아했는데

입맛이 살아있었던 거에요.ㅎㅎ

좋은 엑스트라버진 올리브오일에 둘러진 야채는

여느 고기 남부럽지 않은 그런 맛이 나더이다.

스테이크와 찰떡인 샐러드 드레싱 하나 알려드릴께용~~^^

진간장 1/2큰술, 올리브유 3큰술, 미림 1큰술, 식추3큰술,

다진마늘 1쪽, 당근간 것 3큰술, 소금 1/2작은 술, 후추약간

당근 대신 사과도 가능한데

저는 개인적으로 당근이 더 맛나더라구요.

요렇게 드레싱 만들어놓으면

양상추나 어린잎 등 초록잎들이랑 어울려서

상콤한 샐러드 맛을 완성한답니다.

스테이크랑 꼬~~옥 드셔보세용.

참, 좋은 엑스트라버진 올리브오일은 필수인 것 아시죠?

사실 굽거나 볶거나 혹은 베이킹으로 사용할 때보다

이렇게 샐러드드래싱이나 조리하지 않고

바로 입으로 직행하는 올리브오일은

더 맛이 민감해지는 것 같아요.

핀카 듀에나스는 세레노 레페스 가족이

스페인 남부 코르도바 지역에서 1800년대부터

200년이 넘도록 유기농 엑스트라버진 올리브 오일만을 생산하는

전통있는 유기농제품이라고 하니

믿고 맛~~있게 먹었답니다.

내일 아침도 고깃상을 부탁한다고 할까봐

살~~짝 아주 살~~~짝 겁이 나려하지만

그래도 맛난 스테이크용 고기랑

핀카 듀에나스 "피쿠알 올리브오일"이 있으니 안심입니다.ㅎㅎ

제가 사용한 핑크핑크 말고도

이렇게 2개로 세트가 판매가 되고 있으니

부모니 선물이나 혹은 답례품으로도 좋을 것 같네요.

한 끝 차이가 느껴져서 더 고급지고 맛있었던 엑스트라버진 올리브오일!

여러분도 한 번 경험해보세용.

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