버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

불고깃감은 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

양념장 재료를 모두 섞어서 양념장을 만들어주고, 잘라둔 쇠고기에 양념장 1Ts을 넣어서 조물조물 해둡니다. 나머지 양념은 국물의 간을 맞출때 사용할꺼예요. 당면은 미리 물에 넣어 불려두세요~

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

쇠고기 양지가 있으면 그걸로 국물을 내면 좋아요. 저는 없어서 다른 방법으로~ 냄비에 분량의 물을 붓고 다시마를 넣어서 우려내줍니다. 약불로 가열하다가 물이 끓기 직전에 다시마를 건져내고, 내장을 제거한 멸치를 넣어서 15분정도 중불로 끓여주세요. 그렇게 해서 진한 다시마멸치 육수를 만들어 줍니다. 여기에 국간장 2Ts, 비정제황설탕 2/3ts, 소금 2꼬집, 후춧가루 약간을 넣어서 간을 맞추어 두세요.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

이제 재료 준비를 해볼까요? 양파는 채썰어서 냄비 바닥에 펼쳐 깔아주고, 새송이 버섯은 가로로 반을 잘라 다시 세로로 반 잘라줍니다. 적당한 두께로 슬라이스해서 냄비에 넣어주고, 느타리버섯은 밑둥을 잘라 가닥가닥 떼어서 가지런히 넣어주세요.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

표고버섯은 밑둥을 떼어내고 슬라이스해서 준비하고, 대파, 붉은고추는 어슷썰어서 냄비에 넣어줍니다.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

양념한 쇠고기를 가운데 소복하게 얹어주세요. 이렇게 해서 한냄비 완성해두고, 육수도 내 두었으니 이제 끓여주기만 하면 되지요.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

육수를 끓여서 전골냄비에 부어주고, 불에 올려주세요. 불린 당면을 얹어주긴 했는데요, 당면은 나중에 거의 완성될때 즈음에 넣어주시면 되요.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

거품을 걷어내가면서 끓여주고, 남은 양념장을 넣어가면서 간을 맞춰주세요. 양념장은 한꺼번에 다 넣지 마시고, 맛을 봐가며 넣어주셔야 해요.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu
1. 육수에 물 1컵=200cc

소불고기버섯전골 관련 상품

  • 버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

    마이셰프 버섯가득 소불고기전골, 905g, 1개

    16,900원

    버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

  • 버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

  • 버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

    미스타셰프 버섯뚝배기불고기 400g 6팩, 400g, 6팩

  • 버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

    바로 끓여먹는 소불고기 버섯 전골 세트, 소고기버섯전골 (2인분) X 3개

  • 버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

    바른식 모듬버섯 소고기 샤브샤브, 1205g, 1개

    13,900원

    버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

등록일 : 2012-04-09 수정일 : 2016-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

���ȳ��� | 2008.12.03 | ���ϻ��� :0box | �亯:21 | ��ȸ:23419

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu
버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

�������� ������ �κ� �Ұ��⸦ �ְ� ������ �ϴµ���.

������ ������ �ҽ��� �ִ��� ��� ����� �Գ���?

���忡�� �ͻ�� �־ ����� �dz���?

�� �𸣰ھ��.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

21���� �亯�� ��� �Ǿ����ϴ�.

버섯 전골 소스 - beoseos jeongol soseu

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

���3 | 2008.12.05

* ��¦ ���� �Դ� ��ῡ�� ����ҽ��� �� ������

��� : �Ϻ����� 3ū��

       �ٽø� 3ū��

       ���� 1 1/2

       ���� 2ū��

       ���� ���� 1/2ū��

       ������ 1������

��¦ ��ġ�ϴ� �����θ� ���� �������� ��� ������ ���� ����� ������� �ؿ�~

��� ��ü�� ���� �� ���� �ƴϱ� ������ ����ҽ��� ���� ���� ���� ���� ���ƿ�

�������� �ʵ��� ���ʿ� ���ڸ� �ణ �־������ ���� ������~

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

�Ž¼� | 2008.12.30

���� ĥ���ҽ��� ���忡 �ͻ�� �־ �԰ŵ��..

�ٵ� ������ �޶� ��� �𸣰ڳ׿�..

���� ĥ���� ����ҽ��� �����ؼ����� ����

�� �ΰ������ַ� �԰ŵ��..

���񿡵� ������� ���� �Ǿ��ֱ� ������ �׳� ��ŵ� �ɰ� ������

�� ĥ���� ����ҽ��� ���� ã�ƿ�

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

���� | 2008.12.23

**���ڼҽ� : �� 2ū��, ������(�Ǵ� ����) 2ū��, ���� 1ū��, ���� 1/2ū��, ��ȿ���� 1/2~1ū��(���ںа� 45`C �����ѹ��� 1:1�� ����

�������� �ҽ��� ��κ��ε� �ϳ׿� �������� �� ���μ��� ^*^...

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

�� �׳� �������ν� �����屹���� ���Ծ��..

�� �����屹�� ���⿡�� ��ä���� ���� �� ��︮���󱸿�..

�����Ѱ� ���Ͻ� ������ �ణ�� ���߰���,��,���� ���ұݵ���

������ �� ���̱���..

���������� ������� �ҽ��ε� �������ν� �����屹�� �ֿ��Ѵ�ϴ�..

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

���� ���� �� �ұ� ����ణ ���ʾణ�� �ְ� �ͼ��� �����ֽ� Ư������ ������ ������~

���⿡ �ͻ�� ���� �ø鿡 �־�Դ� ���ڸ� �־� �Ծ ���ֱ���~

������ ���� ����� ���� �־� ���Ƶ�ŵ� ������ �Դ� �ҽ����� �ٸ��� �����ϰ� ��ū�� �������� �������Dz� ���ƿ�

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

�� ���� �ҽ��� ���ִ�����~

���� �����ϰų� ������, Ȥ�� ������ �ҽ����� ������~
�� �ٽø����̶� �����̶� ����, ���ʰ� �� �ҽ��� ���ִ�����-

����ø��� ó�� ������ �ҽ��� ���ִ� �� ���ƿ�~

���� ��ü�� � �ҽ��� �� ���ְ� ��︮�� �� ������ ������ �Ͻø� ���� ��^^

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

������ �ϰ������� �ҽ��� �� �������󱸿�..

���� �ҽ��� �� ������ �׳� ��������ñ����屹�� ���..

�����屹�� ���� ���� �ְ� �������� ���� �����ŵ��..

�� �����Ѱ� ���Ͻ� ������ �ణ Ǯ�� ���߰���,����,�Ĵ�����,���ұ�

�����ð� û������ �ణ �����ֽ� �����ϸ鼭�� ���� �ҽ��� �ſ�..

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

�Ϲ������� �����ϰ� �۽�� ���ڼҽ��� ��κ�����.

�ٽø��� ����� ����� ���� ����Ǯ�� ���� �ణ ���� ���ʶǴ� ������ �־��ֽ� �DZ���.

���� ���ٸ��� ��ð� �ʹٸ� ���߰��翡 ���� �ְ� ���� �˳��ϰ� �־�

���� ���� �ణ�� ���� �ְ�~~����ø��� ���� �ҽ��� ���弼��..

���⿡ �ӽ��͵� �ҽ� �ణ�� ������� �־� ������ �̻����̸鼭 �����ϴ� 

���� ���� �����ϴ� 

�׹ۿ� ĥ���ҽ��� ��� ��ŵ� ������^^

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

 �ҽ��� �ٽø� ������ ����� ���ʸ� �־ ����� �ָ� �˴ϴ�

�켱 ������ §���� ���ؼ� �ٽø� ���� �����ָ� §���� ��

���� �Ǿ ���� ����ϴ�

�׸��� �ͻ�� �־ ������ָ� �ȴ�ϴ�

�ƴϸ� �׳� �Ϲ� �Ĵ°��� ��ż� ��ŵ� �ȴ�ϴ�

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

���� 2ū��,��������1/2ū��,������1ū��,����1/2ū�� �̷��� �Ͻø� �˴ϴ�,,,

���� �ͻ�� ���� ÷���ϼż� ��ŵ� �DZ���,,,�������� �� ����...

���� �� �������� �׳� ��ŵ� ����� �����ϴ�,,�����ҽ��� ����ŵ� �����ϰ� ���־��~

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

���� ������ ���� �ظԴ� �ҽ��ε���...

� ���񿡵� ��︮���󱸿�..

����, ����, ��������, �Žǿ��� ����, �𸶴þణ, ����´ ����, ���ڼҽ� ����, �׸��� ��

�� �ְ� �� �����ּ���...

���������� �������� �ణ ����߷��ָ� �ǿ�

�����̳�, ������� ������ �������ϴ�.

������ �Ǽ����� �ؿ�^^

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

������^^ ���� ȸ�翡�� �䷱�� �ҽ� ����ϴ�..����

����� ȸ���� ����� �������� ��ŷᵵ ������..

������ ������ ����� �Ա⿡��~??

������, ����, ����,�� �� ��ȣ�� �°� �� ȥ�� �Ͻ��� ������ ��¦ �־��ּŵ� ������~~

�ű⿡ �ͻ�� Ǯ�� ��ø� �˴ϴ�^^

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

���忡 �ͻ�� Ǯ� ��ŵ� �����ϴٸ�~~~~~~~~~~~~~

�̿��̸� �ٽø� �츰���� ���� ���� ����� �ణ�� ���� ÷���ϰ� �ͻ�� Ǯ� ��� �����ϴ�.

��ȣ�� ���� �ణ�� �������̳� ��������� ÷���� ��ŵ� ������...

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

�ܿ��̴� ��ŭ ��Ÿ���� dz���� ���� �ҽ��� �����?

*���� ���� �ҽ�: ���� 4ū��, ���� 2ū��, û�� 2ū�� (û�� ���� ���о��� ���� 4ū���� ����), ����û 2ū��

*���� ���� ���� �������� 1:2:1:1������ ������ ������ �� �� �ϳ׿�

���� ���常���� �ϸ� �翬�� ������ ���ǰ���

�ø�������, ����, ���� ���� �� �־ ���ڳ׿�

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

���忡�� �ͻ�� �ְ� ����ҽ� ����ŵ� �˴ϴ�. �ٸ� ���Ͻô� ���� .....����

��Ʈ�� ���� ����ҽ� ���� �Ȱ� �ִµ� ���������� �����ϴ°� ��õ�մϴ�.

����ҽ�

�Ϻ��ļҽ��� �ϳ��� ����� ���ʿ� �ڸ�/���ڰ��� ��ŭ�� ������ �־� ���� ������ʸ� ����ҽ��� �ϰ� ���������丮�ϰ� Ƣ��丮��  �߾�︳�ϴ�

�� ���
��700cc,�Ǵٽø��չٴ�ũ��,�̸�(����)500cc,����500cc,����220g,�겿�����̱���200g,
�겿���콺����200g,�������ν�15g(����),������2���з�
�� ����� ��
1.���� ���� �װ� �ٽø��� �ְ� �Ҹ��� �����ݴϴ�.
2.���� ���� ���� �ٽø��� ���� ���� �ٸ� ��Ḧ �ְ� ���� ���ϴ�
3.���� ���� ���������� �غ�� �������νø� ���� �� ������ ���� ������ ä�� �ɷ� �ݴϴ�.

4.��⿡ ��� ���庸���Ͽ� �ʿ� �� ������ ���緮 �ų��� ���ø� �����մϴ�.

����ҽ�

�� ���
���� 4ū��, ���ʡ����� 2ū����, ���ұݡ����⸧, û��,���� ȫ�Ǹ�, û�Ǹ� 1ū����
�� ����¹�
����� ���� ����� �巹���̴�. ��� ��Ḧ �ѵ� ���� ���� ����, ����, �ñ�ġ, ġĿ�� �� 
 ���� ���� �� �ִ� ��ä�� ����� ������ ������ ���� �ѱ��� �����尡 �ȴ�.

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

������� ���⳪ ��������Դ¼ҽ���

����ҽ��� ������ϴ�^^

����ҽ����� ���ڸ��־���� �������� �־ �����ϴ�.

����ִ� ������ ��ź�����~~

����ҽ� : ���� 1ū��, ������(������) 1ū��, ���� 1ū��

�����ôٸ� ���忡 ����,��,���⸧ ��¦�־� ��ŵ� ���ƿ�^^

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

�ؿ��е� ����ó�� ����ҽ� �̿��ϼŵ� �DZ���..

��Ʈ�� ���� �ȱ��ϴµ� �ı��� ���ٸ� �𸦱� �ı��� ���ٸ� �׳� ����ô°� ���Ű��ƿ�..

���� ��ο�.. 1���� 3õ������ �ߴ��ɷ� ��ﳪ��..

�ͻ���嵵 �������� ������.. ���� �������� �ʰ��忡 �ͻ�� �ִ°� �����󱸿�..

����Į���������� �ͻ�������� �ִ�����.. ^^;;

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

��Ʈ������ �ȴ��󱸿� ������꿡 ���Ǵ� ������ ����ҽ��� �ִ��󱸿� �ٵ� �׳� ������ ����� �Դ°͵� �������󱸿� ��Ʈ���� �Ĵ°�ó�� ���� �ȳ����� ���忡 �ͻ�� ���� �ְ� ���� ���ݳ־ ����� ���־�� ���忡 �ܸ��� ���� �������󱸿�

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

��¦ �̰̰� ����ż� ���� �ҽ� ��� ��ŵ� ������.

�ұ� ���� �ʹ� ����ϴٸ� ����� �����ŵ� �Ǵµ���..�׷� �ڿ��� ������ ���� �����⿣ �Ʊ�� ���� �־��.

�ϴ� ���� ������ ���� ������ ���Ͻø� �ұ� ���� ��õ�մϴ�.(�������� ��¦ �����ŵ� �˴ϴ�. ���� �ִ°� ���� ���ñ���..)

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

����ҽ��� ���ҽ� ���Ͻô°���?

���忡 �ͻ�� Ÿ�� ����ִ°� ������.,..

�װ� ������������� ���� �ٸ��� ��������

�̰� ���� ������ �ñ��ؼ� �÷Ⱦ��µ���

������ �ٸ��⵵ �ϴ�����

���� ��Ʈ�� ���ϱ� �ҽ��� �Ⱦƿ�

�ű⿡ �Ϻ��� ���߳��̸� Ǯ���ְ� �����ϱ� ���ִ������

���������δ� ����ҽ��� �� ������

re:�������񿡼� ���� ������ ����ҽ� �ƽôº�..

¡��� | 2008.12.03

�Ϲ������� ���� ���忡 ���ij� ����,���� ������ ���� ä�� �־ ��ñ⵵ �ϰ���...

�ƴϸ� ������ �Ϻ��� ����ҽ��� �ֽ��ϴ�...

���� ���忡 ���ʸ� �־ ���� ���ǵ�~~

��Ʈ ������ ���ø� �Ƹ��� ��� �� ����������...