자취를 시작하게 되면 나 혼자 생활을 한다는 자유로움도 잠시...ㅋㅋㅋㅋㅋ 음식 앞에서 엄마가 절실히 생각납니다 그런 자취생들을 위해서 오래 두고 먹는 반찬 자취생 밑반찬 7가지 만드는 방법을 소개할게요~! 엄마라면 매일 새 반찬 맛있는 메인메뉴
해주셨겠지만........ 우리는 자취생이니 최대한 오래두고 먹는 반찬으로 만들어보아용 출처 - 자취생으로 살아남기
마른반찬 중 왕 중 왕 ㅋㅋㅋ 가장 인기가 많은 진미채 입니다 짭쪼름하면서도 매콤해서 흰 쌀밥에 물 말아 요 반찬만 있으면 한끼 뚝딱이죠 ^^ 만드는 방법도 어렵지 않습니다 준비해야할 것이 많을 뿐 ㅋㅋㅋ
김자반도 밥과 함께 먹으며 한끼 뚝딱! 재료가 몇 가지 없기 때문에 가장 만들기 쉬운 마른반찬 중 하나입니다 바슬바슬한 맛에 밥과 조화가 좋죠 ㅋㅋ 만들어놓으면 볶음밥 할때도 가끔 뿌려서 맛을 더해주고는 했답니다
세번째는 콩자반이에요 ㅋㅋ 사실 콩이라는게 호불호가 많이 갈리는 음식이지만.... 자취생 밑반찬으로 콩자반은 추천합니다 오래두고 먹는 반찬이기도 하고, 또 잘 못 챙겨먹는 자취생들에게 영양소를 공급해주기 때문이죠 ^^ 꼭 드시길!
네번째 아삭아삭한 맛이 좋은 마늘쫑이란 말 때문에 안먹다가 ㅋㅋㅋ 한번 먹으면 반찬으로 자주 찾게 된다는 마늘쫑 무침입니다! 요것도 만드는 방법이 어렵지 않고 재료도 적게 들기때문에 도전해보시길!
어우 ㅠㅠㅠ 자취생 밑반찬에 빠질 수 없는 깻잎장아찌!! ㅋㅋㅋ 그러고 보니 오늘 소개해드리는 밑반찬들이 딱 한가지씩만 있어도 한끼 해결이 가능하네요 ㅎㅎ 요건 내가 해 먹는 것 보다 엄마가 직접 담궈준게 맛있더라구요 ㅠㅠㅠ 엄마 생각이 많이 나는 반찬이쥬 ㅋㅋ
절인 고추가 있어야 먹을 수 있는 고추무침 ㅋㅋㅋ 느끼한 음식 먹고 나서 꼭 찾게되는 반찬 중 하나인데요 ^^ 맛있게 담그면 ㅋㅋ 다른 반은 쳐다도 안보게 된다는 전설의 반찬입니다~ 절인고추만 있으면 재료도 얼마 들지 않아서 간단하게 해 먹을 수 있는 장점이 있어요!
마지막으로 자취생 밑반찬, 오래두고 먹는 반찬 양파장아찌 입니다 ㅋㅋㅋ 일반 양파는 다음날까지 입에서 냄새가 나기도하고, 맵기도 한데 양파장아찌는 그런 단점을 모조리 씹어먹었죠 ㅋㅋㅋ 다음날도 냄새가 안나며, 시큼하게 만들어 먹으면 여기저기 먹기 좋아요 ㅎㅎ
난 정말 자취생 초보 중 초보다!!! 그러면 그냥 레시피 들고 가서 엄마한테 이거이거 해달라고 하세요 ㅋㅋㅋㅋ 그게 훨씬 맛있고 빠릅니다.. 저희 어머니도 저 자취 처음할때 음식 많이 해주셨는데, 제가 한 것보다 훨씬 맛이 굿!!! 어머니의 손 맛은 따라갈 수 없나봐요 ㅎㅎ 자취생분들 화이팅
입니다~
