전자레인지 만두 찌기 - jeonjaleinji mandu jjigi

3분만에 전자레인지로 만두 쫄깃하게 찌는 방법 | 찜기없이 만두찌기

집에서 찜기없이 전자렌지로 만두찌면 빠르고 편하긴 한데, 문제가 만두피가 푸석하게 말라서 밀가루 맛이 나요. 오늘은 전자렌지로 마르지 않고 쫄깃 촉촉하게 만두 찌는 방법 알려드릴게요. :D

전자레인지로 만두 빨리 찌는법찜기없이 촉촉하게 만두찌기

많이들 좋아하시는 비x고 만두입니다. 저는 새우왕교자는 비린내 나서 안 좋아하고 그냥 왕교자나 찐만두가 입맛에 맛더라고요.

냉동만두를 촉촉하게 찌는 비법은 바로 물에 불려주는 거에요.

만두가 잠길 정도로 푹 담가주는데 시간은 만두피가 얇으면 3분, 두꺼우면 5분 정도가 괜찮아요.

만두피가 촉촉이 젖어서 짙게 변한 거 보이시죠?

물은 버리고 아무 전자렌지 용기에 담아 랩을 씌우거나, 뚜껑을 덮어요.

만두 찌는 시간은 양에 따라 다르지만 1분 30초 ~ 2분 30초 정도가 적당해요. 만두가 익을 동안 만두 소스 레시피도 덤으로 알려드릴게요.

3분만에 전자레인지로 만두 쫄깃하게 찌는 방법 | 찜기없이 만두찌기
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고독한 미식가 나온 만두 간장소스 만들기

간단한데요. 식초1, 간장1, 통후추 간 것 약간이에요. 일본 드라마 중에 고독한 미식가에서 만두 먹을때 후추와 식초 넣으면 더 맛있다길래 해봤는데, 맛이 괜찮아 매번 요렇게 먹어요.

금방 전자렌지로 촉촉하게 만두찌기 완성! 만두피가 마르지 않아 쫄깃쫄깃~

찜기로 찌면 못해도 8분은 쩌야 되는데 전자렌지로 찌면 불 안켜고 3분이면 끝!

이제부터 간단하게 전자레인지로 만두 쪄드세요. :D

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