회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터 대표 : 이인경 / E :
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고추장 2스푼, 올리고당or물엿 1스푼, 설탕 1스푼 다진 마늘 1/2스푼, 2배 사과식초 3스푼, 통깨 1/2스푼, 매실액 1스푼 우선 아빠 수저 기준으로 보여드려요. 고추장을 제외한 다른 양념들을 넣는 기준이 저 정도랍니다. 고추장은 한 수저 가득 2스푼 그리고 올리고당or물엿 1스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 2배 사과식초 3스푼, 통깨 1/2스푼, 매실액 1스푼을 넣어주세요. 고추장 2 올리고당or물엿 1 설탕 1 2배 사과식초3 이 비율만 기억해주시면 될 거 같아요. 양념들을 골고루 잘 섞어주기만 하면 초고추장 만드는 법 끝이랍니다. 정말 쉽죠?  새콤달콤 맛있는 초고추장 저는 보쌈이나 족발뿐 아니라 명절 때 부쳐낸 전들도 초고추장에 찍어 먹을 정도로 좋아하고 평소에도 자주 만들어놓는답니다. 나물들을 데쳐서 초장에 조물조물 무쳐내도 맛있어요. 오늘은 오징어 숙회를 만들어서 초고추장과 함께 먹었는데 정말 맛있었답니다. 기호에 따라 설탕이나 식초를 조절해주시면 좋지요. 하지만 제가 알려드린 비율대로 만드시면 입맛에 꽤 맞으시지 않으실까 생각해봅니다. 짠! 큰 오징어 한 마리 데쳐내서 명랑파파랑 맛있게 한 접시 뚝딱 해치웠지요. 초고추장 만드는 법을 포스팅했으니 함께 먹으면 좋을 오징어 숙회도 얼른 포스팅해야겠네요. 고추장을 넣어 만든 매콤 달달한 두부조림 레시피가 궁금하시면 클릭해주세요. ▼▼▼ mbn 알토란 78회에서는 한식 조리기능장이 알려주는 초고추장 비법을 배워봤습니다. 임성근 요리사는 만드는방법은 간단하고 쓰임새 별로 맛이 다른 초고추장 6종 만드는비법을 공개했습니다. 기본 초고추장 만들기 1. 마늘즙 2큰술, 설탕 1컵, 고추장 1컵, 사과 식초 1컵, 고운 고춧가루 2큰술을 넣고 섞는다 2. 사이다를 넣어 초고추장의 농도를 조절해주면 맛이 더 진해진 기본 초고추장 완성 업그레이드 시판 초고추장 시판 초고추장 3큰술, 간 사과 1큰술, 매실원액 2큰술을 섞는다. 기본 초고추장에 몇 가지 재료를 더하면 다양한 초고추장으로 변신!!
두릅용 초고추장 만드는 법 1. 기본 초고추장 1큰술, 참기름 적당량, 깨 적당량을 섞으면 두릅용 초고추장 완성 무침용 초고추장 만드는 법 1. 기본 초고추장 반 컵, 된장 반 컵, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞으면 무침용 초고추장 완성 비빔밥용 초고추장 만드는 법 1. 무침용 초고추장에 볶은 소고기 반 컵, 매실 원액 2큰술을 넣고 섞으면 비빔밥용 초고추장 완성 비빔국수용 초고추장 만드는 법 1. 기본 초고추장 4큰술, 간 사과 1큰술, 간 양파 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 섞으면 비빔국수용 초고추장 완성 2016/03/16 - 알토란쭈꾸미볶음양념장 불맛 임성근주꾸미볶음 황금레시피 2016/04/04 - 보리새싹 식초 파는곳 고혈압 26kg 다이어트 보리새싹가루 식초 2016/04/12 - 무조청 만드는법 기분좋은날 박영란 초간단 무우조청 만드는법 |
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