예전 백종원의 골목식당에 출연한 백종원의 골목식당 공릉 찌개백반집 이하 ; 공릉백반집이 12월 30일날 방송된다고 한다. 공릉 찌개백반집에 대해서 간략하게 소개를 하자면.. '찌개백반집'은 테이블 4개가 있는 아담한 식당으로 주로 단골 손님들 위주로 장사하고 있다. 단골 손님들 위주 장사라서인지 정겨운 분위기이다. 이 집은 모녀가 같이 장사하는 집으로, 딸은 13년째 무급으로 어머니의 장사를 돕는다. 이 집은 밥과 국/찌개, 제육볶음/생선요리 중심에 8가지 밑반찬이 나오는 백반이 주력 메뉴로, 10일 동안 제작진이 관찰한 결과 국과 반찬의 종류만 무려 56가지를 만들 정도로 요리 내공이 있는 것으로 보인다. 그리고 단골 위주 장사다 보니 단골 손님의 식성에 맞춰서 서빙을 한다[나무위키 펌] 그야말로 단골 손님에게 맞춤 서비스를 하는 셈 그런데,이런 가게가 경찰까지 불렀다고 하던데 대체 무슨일일까? 일단, 백종원의 골목식당 공릉 찌개백반집의 정식 이름은 경복식당이다. 경복식당 위치는 다음과 같다.  백종원 골목식당 공릉찌개백반집 정확한 주소/위치는 '서울 노원구 공릉로39길 10 대아아파트 상가 경복식당'라고 할 수 있다. 예전, 공릉 찌개백반집에서 sos요청 접수를 했다고 한다. 왤까..? 공릉찌개백반집에 못보던 cctv가 생겼다고 한다. 왜일까.. 공릉찌개 백반집은 경찰까지 불렀다고 한다. 사장님 인상도 좋아보이시고.. 대체 공릉찌개 백반집이 경찰을 불러야했던 사연이 뭘까? 인터넷 검색 결과.. 결론부터 말하자면 진상손님 때문이라고 한다. 진상손님의 유형으로는.. 예를 들어, 일가족이 함께 식사 후, 아이와 아이아빠가 먼저 자리를 뜬다. 이후 남은 엄마가 “혼자 식사했다”며 1인분 가격만 계산하고 가버리는 ‘먹튀족’부터, 대기 순번이 끝났다고 안내하면 가게를 나가면서 온갖 욕설 및 폭언을 서슴치 않는 손님 등이 있었다고 한다. 뿐만 아니라 이미 식사 중인 다른 손님에게 “혼자 와서 테이블 다 차지한다”라며 시비를 걸거나 “누가 백반 먹으려고 기다리느냐”며 비아냥 거리는 등 다양한 진상이 존재했다는 소문이 있다. 백종원씨도 공릉찌개백반집 경찰 관련한 사연을 듣고 화가 많이 나신 것 같다. 장사 관찰 도중 딸이 배달을 하러 가는데, 배달을 하러 택시를 잡아서 간다. 골목식당 제작팀은 직접 배달 과정을 직접 따라가보기도 했는데, 식당으로 갈 때는 걸어서 간다. 이후 상황실에서 밝히길 이는 백반을 따뜻하게 배달하기 위한 선택이라고 한다. 계속해서 가게를 관찰하는데 손녀딸이 점심을 먹으러 홀로 나왔다. 식당 안에 사장 모녀의 가족들이 사는 방이 있는 것으로 보인다. 단골 손님이 이 집의 손녀딸과 겸상을 할 정도로 단골 손님들은 이 풍경이 상당히 익숙한 듯 보이는 집이다. 이렇게 쌉 ㅎㅖ자인 공릉찌개백반집의 메뉴.. 이저도 가격이면 최고의 가성비인데 왜 괴롭히냐.. 아무튼, 오늘은 백종원의 골목식당에 출연한 공릉 백반집 근황등에 대해 알아보았다. 사장님 건승하시길.. 골목식당 공릉동 백반집 경복식당 후기 가정식 백반+제육볶음
출처: SBS 백종원의 골목식당 SBS 백종원의 골목식당에 저번 주부터 공릉동 기찻길골목 편이 방송되었는데요. 공릉동 기찻길이 제가 다니는 대학교 바로 근처에 있거든요!!!! 그래서 동기들 사이에 아니 공릉이 나왔다고?!?!? 하면서 열심히 보고 있었는데 골목식당 공릉동 경복식당, 조은밥상, 기찻길풍경 야채곱창이 정말 다 너무 가까이 있어서 오늘 먹어보고 왔어요! 그 중에서 오늘은 골목식당 공릉동 백반집 경복식당을 다녀왔습니다.
토요일 점심 12시 20분에 갔는데 벌써 줄이 이렇게 많이 서있더라구요....ㅠㅠ 기왕 먹어보러온거 기다리기로 했습니다. 사실 저는 TV에 나온 유명 맛집을 막 기다려서 먹고 그러는 걸 별로 안 좋아해서 식당을 기다려서 먹은 적이 많이 없거든요... 기다려봤자 20분 정도? 그때도 거진 대부분 친구들이랑 가서 수다 떨면서 기다려서 괜찮았었는데 오늘은 1시간 대기해서 먹었습니다.ㅠㅠ 줄서 있으니 다들 왜 줄서있냐고 물어보는게 너무 웃겼네요. 실제로 일행이 바로 근처에서 살고있는데 이 가게가 있는 줄도 몰랐대요. 저도 가보니 접근성이 많이 떨어진다고 느꼈어요.
기다리면서 어느덧 바로 저희 차례가 되어서 보니 가게 앞에 영업시간이 적혀있었어요. 공릉동 백반집 경복식당 운영시간은 오전 10시부터 오후 8시까지라고 하니 오실 분들은 꼭 참고하고 오세요! 그리고 문 앞에서 보니 가게 테이블이 4개밖에 없었어요. 테이블 개수도 작고 거기에 백반집이다 보니 어쩔 수 없이 웨이팅이 더 길어지는 것 같더라구요. 실제로 저희 앞에 있던 1팀은 기다리다가 결국 그냥 가시고 많은 분들이 줄 서있는 거 보고 가시더라구요. 저희는 하지만 1시간 기다려서 결국 먹었습니다.... 나올 때 시간이 2시 넘었는데 그때는 줄이 더 길었다는.....
공릉동 백반집 경복식당 메뉴는 딱 2가지에요. 가정식 백반과 제육 백반입니다. 가정식 백반 6,000원 , 제육 백반 7,000원으로 가격은 되게 괜찮다고 생각해요. 그리고 골목식당에서는 메뉴가 되게 많았는데 2가지로 줄이신 듯하네요. 저희는 2명이서 가서 가정식 백반 하나랑 제육 백반 하나 시켜서 먹었어요.
가게 내부가 좁고 다들 식사하고 계셔서 사진을 막 찍기 그래서 주방 쪽 사진만 찍었어요. TV에서 봤을 땐 완전 오픈되어있고 약간 오래되어 보였는데 얼마 전에 가게 내부 수리하시면서 주방도 인테리어 다시 한 것 같아요. 완전 오픈은 아니고 딱 깔끔해 보이도록 하신 것 같네요. 그래서 골목식당에서 볼 때보다 확실히 깔끔한 느낌이 들었어요.
기다리는 건 1시간 기다렸는데 주문하고 나서는 음식이 금방 나왔어요. 일단 먼저 반찬부터 주셨는데 확실히 백반이다 보니 반찬 개수가 많네요. 둘 다 반찬 많은 거 너무 좋아해서 다양한 반찬이 많이 나오는 게 좋았어요.
메인메뉴인 제육볶음이랑 고등어조림 그리고 국이랑 밥까지 나오니 상이 꽉 찼어요. 이날 가정식 백반 메인요리가 고등어조림이었는데 이건 매일 바뀌나 봐요. 사장님께 물어보니 오늘은 고등어조림이라고 말씀해주셨어요. 밥도 꽉꽉 담아서 많이 주시더라구요. 남자는 아주 고봉밥으로 주셔서 놀랬어요ㅋㅋㅋㅋ
제육볶음이랑 고등어조림 둘 다 비주얼은 일단 아주 훌륭했어요. 고등어조림은 1인분이어서 고등어 반 토막에 잘 절여진 큼지막한 무도 같이 나왔어요.
국도 시래기 된장국이 나왔는데 제가 시래기 된장국 되게 좋아하거든요ㅠㅠ 그래서 아주 맛있게 먹었네요. 특이한 건 시래기 된장국에 새우가 들어간 게 좀 신기했어요. 그럼 이제 본격적으로 맛 평가를 해보자면!! 메인메뉴인 제육볶음과 고등어조림 맛있었어요! 제육은 돼지 잡내도 많이 안 나고 짜지도 않고 달지도 않고 딱 적당해서 좋았어요. 야채도 적당히 들어있고 1인분치고 양이 많게 느껴졌어요 다만 개인적으로 아쉬운 점은 국물이 좀 더 자작하게 있었으면 좋겠어요ㅠ 가정식 백반의 메인요리 고등어조림도 비린내 없이 무난 무난했고 무가 아주 푹 익어서 부드러워서 좋았어요. 이건 국물이 많아서 국물이랑 밥이랑 같이 맛있게 먹었네요. 반찬도 맛없는 거 없이 다양하게 골고루 있어서 이것저것 골라가면서 먹는 재미가 있었어요.
아주 싹싹 다 먹은 제육볶음과 고등어조림 메인요리만 먹어도 양이 꽤 돼서 반찬은 아쉽지만 남겼어요ㅠㅠ 총평을 하자면 괜찮은 백반집이다! 그런데 아주 막 맛있는 것도 아니지만 그렇다고 맛없는 반찬도 없었다. 개인적으로 백반집을 이렇게 줄 서서 기다리면서 먹긴 힘들 것 같네요ㅠㅠ 그냥 가깝고 골목식당 나왔으니깐 한번 먹어보는 정도면 괜찮을 것 같아요. 그래도 맨날 밖에서 밥먹으면 먹어도 헛배부른거같고 그런데 오랜만에 집밥스타일의 밥을 먹으니 아주 든든했어요. 가격도 저렴해서 나중에 줄안서게되면 그때 자주와야할 것 같아요. 공릉동 기찻길에 다른 괜찮은 식당도 많고 이쁜 카페도 많아서 한 번쯤 오시는 것도 괜찮을 것 같아요. 게다가 오늘은 날씨가 정말 너무 따듯해서 철길에 산책하러 많이 나오셨더라구요. 산책하기 좋게 너무 잘 꾸며놓아서 산책하러 오셔도 되게 좋을 것 같아요. 근처 대학교다니는 대학생 피셜이었습니다...ㅋㅋㅋ 그럼 오늘도 제 블로그에 와주셔서 감사합니다!! #골목식당#경복식당#공릉동 #골목식당공릉#골목식당공릉동#백반집 #골목식당백반집#골목식당공릉백반집#골목식당공릉동백반집 #공릉백반집#공릉동백반집#공릉동기찻길골목 #골목식당기찻길골목#과기대맛집#공릉맛집 #공릉#공릉동맛집#맛집 #찌개백반집#골목식당찌개백반집 #공릉동찌개백반집 |
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