회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터 Show 대표 : 이인경 / E :
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▒ 쟈스민의 간단한 피자도우 고르곤졸라피자 만들기 소개 콤콤하면서도 달달한 고르곤졸라 피자 드시는 분들 많이 있으시죠. 오늘 소개하는 피자는 칼로리를 낮춘 얇은 수제 도우 만드는 법과 고르곤졸라 피자 소스를 발라 약간의 베이컨과 블랙 올리브를 토핑으로 올리고 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려 만든 간단하지만 아이들이 정말 좋아하는 맛있는 피자 레시피입니다.
▒ 간단한 피자도우 고르곤졸라피자 만들기
믹싱 볼에 소금과 이스트가 서로 닿지 않도록
여기에 따뜻한 물 ½컵(38도)을 넣고 섞어 한 덩어리로 뭉쳐주세요.
반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지면 반죽이 쫄깃해지도록 10분 정도 힘주어 반죽하세요. 반죽을 동그랗게 다듬어주고 비닐 랩을 덮어 실온에서 40분 정도 발효시켜 줍니다. 반죽이 발효되는 동안 토핑 재료도 준비합니다.
오븐 팬에 기름을 얇게 바르고 피자가 구워질 때 변형되지 않도록 반죽을 올린 후 포크로 군데군데 찍어 구멍을 냅니다. 남은 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려줍니다. 200도씨로 예열된 오븐에서 10~15분 정도 구워주면 고르곤졸라피자 완성입니다.
치즈향 구수한 고르곤졸라피자는 꿀에 찍어 먹으면 고소하고 달달한 맛이 참 좋습니다. 복잡한 재료들도 들어가지 않고 간단한 재료들만 들어가니 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 피자 도우 만들기가 어렵다면 또띠아나 토스트용 식빵을 이용해 보세요. 토핑으로 신선한 야채, 견과류나 편 썬 마늘을 올려주면 영양도 듬뿍 올릴 수 있고 짭조름한 맛을 원한다면 파르메산치즈를 뿌리면 좋습니다.
이상 고르곤졸라피자 만들기 감사합니다. 윤화성훈맘 쟈스민이었습니다. 쟈스민의 다른 스타일 보기  요리이야기/일품요리 집에서 피자만들기 에어프라이어 새우 페퍼로니 또띠아 피자 만들기 재료 소스 치즈 또띠아 요리 치즈 요리2022. 3. 26. 08:57 요즘 가격 안오른게 없어서 피자하나 배부르게 먹으려면 이것저것 사이드 시켜야하더라고요 그래서 집에서 간단하게 만드는 초간단 피자 만들기 방법 알려드릴게요 사용해서 응용해도 좋고요
도우때문에 시판 피자와 차이를 느낄 수 있더군요 도우대신 또띠아를 가지고 만들면 새우피자 쉽게 만들 수 있답니다
또띠아, 스파게티 소스, 새우, 양파 올리브, 페퍼로니, 피자치즈 저는 집에 있는 재료가 새우랑 올리브 페퍼로니가 있어서 사용했고요 버섯이나 야채 햄 등 다양한 피자 재료들을 이용해서 토핑으로 넣어주면 됩니다 또띠아 사이즈는 에어프라이어에 들어갈 정도의 크기가 좋아요 너무 크면 이동할 때 불편하니 20cm를 사용했어요 피자에 올라갈 재료는 페퍼로니 새우.양파를 준비했어요 올리브도 있으면 잘라주세요! 파스타 소스를 또띠아에 발라줍니다 피자 소스는 너무 많이 발라주면 짜니까 많이 넣지 않는 것이 좋아요 소스를 바르라고 하면 잘 발라요 그리고 양파를 올려줍니다 양파도 많이 넣고 싶은데 아이들이 싫어하니 약간만 올렸어요 새우 슬라이스한 것을 올려줍니다 새우를 올려도 맛있고 감자나 다른 토핑을 올려도 좋아요 페퍼로니와 올리브를 올려줍니다 페퍼로니는 페퍼로니 햄을 파는데 자르기도 귀찮은데 슬라이스해서 냉동으로 파는 것 있거든요 그거 하나 사서 소분해서 보관하면 피자 만들 때 햄 같은 거 따로 준비할 것 없이 좋아요 적당히 넣어주세요 에어프라이어에 넣어줍니다 돌리는 시간은 200도에서 저는 8분간 돌려주었어요 시간은 조절해 주면 됩니다 에어프라이어에서 돌린 모습이랍니다 또띠아 요리 또띠아피자 만들기 적당히 예쁘게 잘 만들어졌죠? 도우가 얇아서 1인 1피자를 만들 수 있어요. 아이들도 쉽게 만들 수 있어서 아이들과 함께 하면 좋으니 주말에 아이들과 만들어보세요 바로 만들 수 있어서 꼭 피자 배달 안 해도 집에서 간단하게 만들 수 있어요 정말 초간단 피자 만들기 방법이랍니다 집에서 배달하면 외식비도 부담이니 피자 정도는 종종 만들어 먹는데 맛도 사 먹는 것이랑 비슷한 맛이 난답니다 집에서 아이들과 만들어보세요! '요리이야기/일품요리' Related Articles |
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