맥도날드 풀타임 파트타임 차이 - maegdonaldeu pultaim pateutaim chai

30대 중반 백수입니다. 많이 부끄럽네요;;  점점 폐인이 되어가는 제 모습을 보면서...당장 뭐라도 시작해야 할 거 같아서... 집 근처 맥도날드 알바 모집하길래, 일단 온라인으로 지원해둔 상태입니다. 뭐든 해야할 거 같아서요;; (근데 아직 연락은 없네요^^;)

비정규직 파트타임인데도 불구하고, 전형에 적성검사, 면접, 실습도 있는거 같더라구요..

연령무관이긴 한데... 점장이 저보다 어릴 수도 있을거 같은데.. 뽑아주면 준비하는 공부하면서,파트타임으로 주어진 시간 잘 활용할 생각입니다.  무료한 생활에 뭔가 변화가 필요함을 많이 느끼네요..

아직 파트타임 채용이 확정된 게 아니라, 김칫국부터 먼저 마시는 얘기일 수 도 있는데요...

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맥도날드 알바의 경우, 하루에 짧은 시간... 예를 들면 갈 때마다 2~3시간씩 꾸준히 이렇게도 가능한가요?  그리고, 채용 후, 6개월 이내에는 매장에서 자르기 전에는.. 본인이 그만두지 못한다는 얘기도 있던데요... 진짜인가요?

살아오면서 알바 경험도 거의 없고, 경험이 일천하여..경험 많으신 분들께는 아무것도 아닌 일이겠지만..저는 좀 걱정이 되는데요;;

맥도날드 알바 근무시 조언 좀 부탁드립니다.

설레발 치는 두서없는 글 읽어주셔서 고맙습니다.​​​​​​​​ ​​​​​​​​

안녕하세요 병호몬입니다. 지난 상담사 아르바이트 경험담 이후 오랜만에 아르바이트 경험담을 살짝 풀어볼까합니다.

오늘 이야기해볼 아르바이트 후기는 학생들이 즐겨 찾고 좋아하는 음식인 햄버거 패스트푸드점 알바에 대하여 간단한 후기를 적어볼까합니다.

해당 경험담은 예전에 근무 했던 기억을 끄집어 내어 작성하는것으로 현재와는 차이가 날수도 있으니

참고용으로만 봐주시면 감사하겠습니다!

제가 근무했던 곳에 대해서는 알려드리기 힘들거 같네요!!

롯데리아 알바경험 후기뿐아니라 지인들의 경험담을 가져와 맥도날드 알바에 대한 부분도 조금 알려드리겠습니다.

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아주 간단히 끄적여 보겠습니다

자 따라오시죠~!!

보통 지역마다 동네마다 꼭 하나쯤 있는 햄버거집 알바 롯데리아 뿐 아니라 맥도날드 버거킹 맘스터치등 여러업체들이 많은데요.

아르바이트 지원의 경우 알바몬이나 알바천국을 이용하여 지원을 하였습니다. 제가 롯데리아에 지원하게된 계기는

학교생활도중 그냥 비는 시간에 짬을내어 용돈벌이나 해볼까 하여 지원했던걸로 기억나네요.

패스트푸드점의 경우 매니저나 점장등 일주일 대부분을 근무하는 경우도 있지만

대부분의 아르바이트 알바생들은 파트타임으로 하루 몇시간씩 근무하는 경우가 많답니다.

(주휴수당등 수당때문에 그렇게 밖에 일을 못하는 이유도 있구요)

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아르바이트 지원은 전화나 앱으로 쉽게 지원가능하며

면접은 해당 매장에 방문하여 관리자와 면접을 진행하였고 그후 합격을 하였습니다.

면접같은 경우엔 그냥 편한 복장으로 방문했던걸로 기억합니다.

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합격하면 통장사본 등본 그리고 가장 중요한 보건증이 필요합니다.

[미리 보건증을 준비하면 좋겠죠?]

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롯데리아는 가맹점과 직영점으로 나뉘며 가맹점의 경우 따로 사장이 있고 그아래에 점장,매니저 등의 직급이있고

또 그아래는 메이트라는 일반 알바생들로 이루어진 계급쳬게가 있는 곳이었습니다.

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롯데리아 알바를 하러 처음 들어가게 되면 신입으로 시작하고 적응후 수습이 끝나면 메이트나 미스터 미스 등의 명칭으로도

불리며 이부분은 매장별로 틀려서 다 다르다고 보시면 될거 같습니다.

[계급도 있고 일하는곳이다보니 경우에 따라서 매니저나 점장등이 텃세나 진상일 경우도 많았습니다]

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일하게 되면 준비할 부분은 남자는 그냥 대충 단정하면되고 여성분의 경우 머리망 같이 머리정리를할 도구가 필요합니다.

기본적으로 유니폼이 지급되며 유니폼에는 모자와 신발 바지등 모두다 지급되기때문에 옷은 딱히 신경쓸일이없었습니다.

[매장별로 유니폼의 재고나 사이즈가 없다면 현재 근무하지 않는 근무자의 옷,신발을 빌려 입는다던지 돌려막기로 운영되었습니다.]

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밥은?

식사의 경우 당연하게도 해당매장에서 판매하는 롯데리아 햄버거들로 식대를 대신합니다.

대략 금액이 6천원이라고 정한다면 그 금액에 맞추어 햄버거 종류,사이드,음료 등을 골라서 먹으면됩니다.

햄버거를 만들줄안다면 직접만들어 먹고 못만든다면 햄버거 만드시는 분에게 제조 부탁하면됩니다.

햄버거를 좋아한다면 매일 햄버거를 먹는 행복이지만 저는 롯데리아 햄버거를 별로 안좋아해서 매일 고통이었..쉿

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출퇴근 근무시간에 대해서는 포스기에 출퇴근을 찍거나 따로 장부로 관리되거나 했습니다.

롯데리아 알바를 처음시작하면 대부분이 후라이부터 시작하게 됩니다. 남녀에 따라 나중에 일하는 위치가 대충 고정되는데

남자는 후라이나 그릴을 맡고 여자는 후라이나 포스를 맡고 대부분이 이렇게 근무하게 되더군요.

물론 오래일하면 포스 후라이 그릴 모두 다 할줄알게 되실거지만 역활은 남녀로 나뉘는 편입니다.

하지만 마스터 전에는 각자 남녀로 역활비중이 다른데 그중 꼭 하나 겹치고 무조건 거쳐가는것이 이 후라이라는 역활입니다.

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후라이는 말그대로 튀김류들을 튀기는 역활을 맡는 직군입니다.

롯데리아에는 감자튀김,치즈스틱,치킨,해쉬브라운,오징어링 등 다양한 종류의 튀김메뉴들이 있는데 이것을 모두 담당하는게

후라이라고 보시면 됩니다. 또 이런 사이드류 뿐아니라 햄버거 종류를 보시면 치킨버거 같은 튀김패티가 들어가는

햄버거들의 패티도 튀긴다고 생각하시면 됩니다.

주문이 들어오면 주문을 듣고 필요한 사이드나 햄버거패티등을 튀기면되는 단순한 역활인데요.

튀김류들마다 튀겨야하는 정해진 시간이있습니다.

냉동된 재료를 넣고 시간에 맞추어 튀김을 꺼내는 단순한 행위를 하루종일 반복한다고 보면 됩니다.

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가장 많이 튀기는것은 역시 감자튀김이 가장 많이 튀기지 않았나 생각되네요.

감자튀김의 경우 한번에 많이 튀겨서 주문들어올때마다 나가면 되지 않나 생각되실수있지만

감자튀김이 완성된후 시간이 지나면 눅눅해지는것 때문에 주문이 들어오는량 혹은 주문이 들어올거라 예상되는 량에 맞추어

그때그때 튀겨주어야 합니다. [눅눅하지 않은 감튀 달라는 손님의 주문이 있으면 완성된것이 있어도 새로 튀겨야합니다 ㅇㅇ]

후라이의 경우 기름이 너무 더럽거나하면 기름을 교환하고 기계를 청소해야하는데 이 역활도 보통 후라이가 담당합니다.

[기름 기계가 큰편이라 방법도 귀찮고 힘든편이었습니다]

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뜨거운 기름 앞에서 하루종일 튀기고 재료 가져오고 움직이고 꽤나 힘든편이지만

어느정도 익숙해지면 롯데리아에서 가장 쉽고 편한역활이

이 후라이라는걸 느끼실겁니다.

후라이를 마스터하게 되면 이제 다음단계로 보통 넘어가는데요 남자는 여기서 그릴 여자는 여기서 포스로 많이 넘어갑니다.

저는 남자라서 당연히 그릴을 하게되었구요. 햄버거 매장을 방문하면 제일 많이들 고민하시는게 수많은 햄버거 종류 때문에

뭘 먹을지 고민하시지 않습니까? 그 수많은 햄버거를 직접 만드는것이 바로 그릴!!

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그릴에서 일하게되면 하나의 햄버거를 완성하는 모든것을 다해야한다고 생각하시면 됩니다.

햄버거 빵 번, 야채, 치즈,소스 등을 순서에 맞춰 끼워넣어야하고 가장 풍요한 중간의 패티!!

튀김 패티의 경우 후라이가 해주지만 소고기패티같은 고기종류로 그릴에서 뒤집어야 하는 패티는 직접 구워야 합니다.

또 마무리로 포장까지 완성하는것이 그릴의 역활입니다.

햄버거 종류에 따라 소스도 다 다르고 들어가는 야채 순서들도 다르며 빵종류도 다르기에 모든것을 다 암기해야하는

꽤나 기억력이 필요한 역활이기도 하지만 일하다보면 자연스럽게 익숙해지는 역활이기도 합니다

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제일 귀찮았던 부분은 고기패티를 굽는 부분인데 고기패티의 경우 그릴판에 구울시 들러 붙거나 시간에 맞추어

뒤집어 주는등의 행위를 해야하고 패티를 많이 구워서 그릴판이 더러울시 이를 또 긁어 내는 등의 역활도 해야합니다.

또 이쁘게 포장도 마무리 하며 중간에 손님의 요청에 따라 피클을 빼던 양상추를 빼던 세심한 부분도 필요한 직군이라생각하면됩니다.

그릴에서 일하다보면 가장 힘들었던 두가지는 단체주문과 리아데이!!

단체주문의 경우 약속된 시간전에 햄버거를 만들어야하는데 단체주문시 들어오는 햄버거의 숫자는 보통 최소 50개이상이라고 보시면됩니다.

햄버거 하나를 만드는데도 손이 많이가는데 단체주문이 들어오면 타임어택 시간 전까지 계속 버닝모드로 햄버거를 주구장창 만들어야한다고 보시면됩니다. 대신 단체주문시 그나마 위안은 데리버거,불고기버거등 통일해서 주문이 들어와서 만드는 순서나 방법은 간단한 편이라는점

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그리고 리아데이의 경우 햄버거 1+1 이나 햄버거 가격 인하등의 이벤트를 합니다.

이때는 평소보다 손님이 많은것은 물론 후라이나 음료없이 햄버거만 주문하시는 분들이 많습니다.

그 모든것은 그릴이 모두 쳐내야한다는게 힘든점이죠 ㅎㅎ

포스는 롯데리아의 얼굴이라고 보시면 될겁니다 그릴이나 후라이는 주문대 뒤에서 모든걸 하지만 포스는

고객이 가장 먼저 마주하게되는 얼굴마담? 역활은

고객의 주문을 받거나 배달주문이 들어오면 주문확인후 배달업체를 시간에 맞춰 소환하거나

주문이 들어온것을 그릴과 후라이가 만들수있도록 알려주는 역활을 합니다,

또 아이스크림이나 음료등의 제조하며.. 완성된 햄버거,사이드,음료를

통합포장하는 마무리역활을 담당합니다.

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보통 이 포스업무는 여자분들이 대부분 담당합니다.

주문 받고 음료 만들고 아이스크림 만들고 단순해 보이지만 중간중간 고객서비스를 해야하며 배달주문 관리등 잔잔한 일들이 많아 꽤나

고된편이며 마지막에 돈을 직접 관리하는 계산을해야하는 역활이기에 중요한 역활이기도 합니다.

실수가 난다면 가장 많이 갈궈지는곳이 바로 포스! 주문실수가 이뤄진다면 대부분은 이 포스에서부터 시작된다고 보시면 될겁니다.

포스와 가장 연관있는것은 롯데리아 홈서비스 인데요. 요기요,배달의민족같은 배달어플에서도 주문이 많이 들어오고

매장내부 손님 주문도 받아야하고 한번에 많은 주문이 들어오면 가장 정신차리기 힘들고 바쁜게 이 포스업무라고 보시면 될겁니다.

배달의 경우 제가 근무하던곳은 자체배달이 아닌 배달업체가 따로 있고 그업체를 이용해 배달하기 때문에 배달료나

배달값 음식값등을 모두 관리해야하는게 포스!

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대표적인 롯데리아 알바할시 하는 큰 역활은 저렇게 포스 그릴 후라이로 나눠지며 그외에는 어떤 일을 하는지 간단히 알려드리면

매장청소, 재고운반, 분리수거 등의 정리역활들을 주로 하는데 이는 보통 포스 후라이 그릴의 공통업무라고 보시면 될겁니다.

그리고 가장역활이 없는 사람이 많이 하는 일이기도 하구요. 계급이 낮을경우 매장 청소나 쓰레기 정리

그릇을 가져오는등의 일을 중간중간 여유로울때 다녀오며 또 쓰레기가 많다면

일일이 분리수거하는 역활도 음식물쓰레기등을 비우는 역활등을 담당합니다.

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청소가 힘든거는 보통 비슷할테니 빼고 가장 고역이었던 일은 개인적으로 분리수거였는데요.

손님이 많은 패스트푸드점 특성상 쓰레기도 어마어마하게 배출되는데 이를 손으로 하나하나 플라스틱, 종이 .음식물

분리수거해야하는데 개인적으로 가장 힘들었던 시간이 이 분리수거 시간이었던거 같네요.

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롯데리아의 쓰레기통을 비우면 음식물 햄버거 남은것들이 그대로 같이 있거나 분리수거를 안해주면 음식물 쓰레기 냄새와 함께

혼돈의 도가니 입니다. 장난감 포장지부터 임신테스트기까지 별에별 쓰레기가 다 나옵니다 ㅎㅎ

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여기까지 대략적인 롯데리아에서 알바들이 하는 대략적인 일들을 간단히 알려드렸고 이제

장단점을 간단히 말해드리겠습니다.

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시간조정

파트타임으로 쪼개서 근무가 이뤄지기에 평일이든 주말이든 근무가능한 시간에 근무가 가능하다

대학생의 경우 수업이 없는 시간대 or 주말을 활용해 일을할수있다.

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수당

일하는 시간에 따라 다르지만 주휴시당이나 야근수당등을 챙겨 조금더 받을수 있다

[다만 이런수당을 주지않으려 시간을 조정하는곳이 많았다 -라떼는]

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교류

힘든일을 같이하며 매장뒷편에서 함께 일하는만큼 알바생들과 친해지고 같이 일끝나고 노는등이 많다.

[단 본인이 아싸라면 별로 안친해질수도 있다]

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먹는거

햄버거를 좋아한다면 특히 롯데리아 햄버거를 좋아한다면 좋아하는 햄버거를 매일 근무날마다 먹을수있다

[햄버거를 싫어한다면 단점이 될수도있다]

근무 강도

일이 생각하는것보다 많이 힘들겁니다. 뭐 먹을지 고민하다 만만하게 잘 고르게 되는 패스트푸드 음식인만큼

주문량도 많을때는 정말 어마무시합니다-특히 주말 이나 단체주문이 있는날은 HELL

그리고 배달까지 같이하는 매장의 경우 더 힘듭니다.

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잡일

총 세가지의 큰역활군 빼고 말했다시피 분리수거나 청소등 잡일이 많아 식사시간 외에는 알차게 굴려진다고 보면됩니다.

그리고 의외로 요즘 주방등의 청결을 잘 관리하는편이라 주방을 깨끗이 사용하기위해 틈틈히 정리도 해야해서 할게많음

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진상 손님

이부분은 포스에서 일하는 여성분들이 많이 경험할거 같네요. 포스에선 매장손님,배달손님을 모두 감당해야하기때문에

힘든 부분이 있을겁니다.

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진상 매니저

개인적인 경험과 주변지인의 경험시 꼭이야기가 나왔던 일했던 롯데리아의 매니저나 점장등 윗직급의 관리자들 때문에

그만두는 경우도 많습니다. 텃세라고 할까요 보통 매니저나 점장은 그곳에서 오래일했기 때문에 본인들이 이곳의 실세라 여기고

여러 짜증나는 상황을 많이 나게 하는경우가 많은편입니다 그럴땐 그냥 때려치세요 ㅎㅎ [물론 안그런곳도 있을겁니다 ㅎㅎ]

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개인적으로는 롯데리아에서 알바하는걸 추천드리고 싶진 않습니다. 힘든편이라서요

하지만 본인이 짧게 짧게 근무해야하는 파트타임을 선호하며 투잡을 원한다면 괜찮은 편이라곤 생각됩니다.

그리고 본인이 손이 빠른편이고 만들거나 기억력이 좋다면 충분히 소화하실수도 있을거기에 부지런한 분이라면

해볼만한 알바라고 생각됩니다.

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끝

롯데리아와 가장유사한곳이 맥도날드라고 생각됩니다. 물론 다른 햄버거 업체도 많지만요?

맥도날드의 알바경험담에 대해서도 짧게 이야기해볼까합니다.

맥도날드 경험담의경우 제 경험기보다는 주변지인의 경험한 후기이기때문에

롯데리아보다 상당히 짧은 편일겁니다 참고만 부탁드려요^^

맥도날드 매장에서 일하는 사람은 롯데리아와는 다르게 크루라고 명칭합니다.

크루의 경우 주문을 받는 크루, 만드는 크루, 청소하는 크루 정도로 나뉜다고 하더군요.

요즘 맥도날드는 대부분의 주문을 키오스크 무인기계를 활용해 주문을 받기때문에

주문을 받는 크루의 경우 주문위주보다 음료 제조등의 다른 근무위주로 일한다고 합니다.

홀청소,주방청소,기름청소등도 하겠죠?

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맥도날드의 경우에도 기본적인 근무는 롯데리아처럼 파트타임으로 많이 근무한다고 합니다.

보통 하루 6시간 근무를 많이 한다고 하며 6시간을 근무한다고 치면 {3시간근무 후 30분 휴계 그리고 남은 2시간 30분을 근무}해서

6시간을 채우는 식으로 근무가 진행되며 30분 휴식시간의 경우 무급으로 이루어진다고 합니다.

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밥은?

롯데리아처럼 햄버거로 식사를 하지만 일반알바생의 경우 불고기,상하이,빅맥 3가지 정도로 한정되어있고

매니저급의 직급이 높을수록 더 비싼 햄버거까지 먹을수 있다고 하더군요.

맥도날드의 경우 매장에서 근무하는 크루의 경험 대부분은 롯데리아 경험과 비슷했기에

라이더에 대해서 조금더 말해보겠습니다.

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롯데리아도 라이더를 쓰는 경우도 있지만 맥도날드의 경우 맥딜리버리가 잘 활성화가 되어있어

자체적으로 라이더 오토바이운전 알바를 많이 보유하고 있습니다.

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맥도날드 알바 라이더의 경우 맥도날드의 오토바이를 직접운전하여 완성된 배달음식을 손님에게 가져가는 근무를 합니다.

포장의 경우 라이더가 직접 포장하는경우도 있고 크루가 해주는 경우도 있다고 하더군요[ 바쁘면 라이더가 포장한답니다]

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시급의 경우 크루와 동일하게 최저시급을 받겠지만 한가지 다른점은 라이더에게는 수당이라는게 있습니다.

1시간 근무해서 최저시급을 받고 추가로 주문을 완료한후 한건당 300원 정도의 수당을 받는다고합니다[비오는날은 500원정도]

[요즘은 어떤지 모르겠네요. 달라졌을수 있으니 참고만 부탁드립니다,]

맥도날드 알바 라이더의 경우 많이 배달하는 사람은 1시간 일하면 4~5개 이상의 주문을 다녀오고 그에 맞춰

건바이건으로 수당을 받으며 일하는 만큼 조금더 돈을 받을수있어서 이부분은 장점일수도 있겠네요.

대신 운전을 해야하는 업무이다보니 교통사고 위험이 따르며 맨홀,불법유턴등으로 인한 사고위험등이 따르기 때문에

조심해야한다고 하더군요...

기름의 경우 매장에서 따로 처리하기때문에 기름에 대한 부분은 걱정할게 없어 보였습니다.

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여기까지 간단히 알아본 롯데리아 알바, 맥도날드 알바 후기였습니다.

허접하지만 도움이 되실까싶어 끄적여봤는데

아르바이트를 시작하려는 학생분들 청년분들에게 조금이나마 참고가 되시면 좋겠네요

궁금하신게 있으시다면 제가 아는 범위에서는 최대한 답변드릴려고 노력해보겠습니다

그럼 20000~~

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