수술후 상처 회복에 좋은 음식 - susulhu sangcheo hoebog-e joh-eun eumsig

수술후에는 기력이 저하된 상태라서 잘 먹는 것이 중요합니다. 구체적으로 수술후 기력회복에 좋은 음식으로 어떤 것이 있는지 알아두고 챙길 수 있습니다. 반대로 수술후에 피해야 하는 음식도 있으니 주의하시기를 바랍니다.

수술후에는 영양 균형 잡힌 식사를 하루에 세 끼 규칙적으로하는 것이 좋습니다. 수술후 기력회복에 좋은 음식은 다양한데 우선 환자 본인이 좋아하고 잘 먹을 수 있을 선택합니다. 대신 지방이 많이 함유되어 있으며 소화가 안 되는 음식은 피하는 것이 좋습니다.

상처를 빠르게 회복시키고 체력을 되찾기 위해서는 단백질 함량이 많은 음식이 좋은 음식입니다. 단백질은 면역력 향상에도 도움이 되며 고기나 생선, 콩류를 통해 섭취할 수 있습니다.

육류로 단백질을 챙길 경우에는 지방 함량이 적은 부위를 선택하는 것이 좋습니다. 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 흑염소 등에 단백질이 함유되어 있어서 수술후 기력회복에 좋은 음식입니다.

불포화지방산이 든 생선

생선 또한 단백질이 함유되어 있으며 비타민, 미네랄, 불포화지방산이 들어 있어서 혈액순환을 좋게하고 면역력 증가와 피로회복에 도움이 되는 좋은 음식입니다. 대표적인 수술후 기력회복에 좋은 생선으로 장어, 추어탕, 연어 등이 있습니다.
 

타우린이 풍부한 해산물

타우린이 들어 있어서 피로 회복에 좋으며 성인병 예방에도 좋은 해산물도 수술후 기력회복에 좋은 음식입니다. 문어, 주꾸미, 오징어, 전복 등의 해산물을 소화가 잘 되게 요리하여 드시면 좋습니다.

칼슘, 비타민D가 든 음식

뼈관련 수술후에는 칼슘, 비타민D가 풍부한 음식을 드시면 기력회복은 물론 뼈 형성에도 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈째먹는 생선이나 유제품을 적극 섭취하여 비교적 쉽게 챙길 수 있으며, 비타민D는 달걀 노른자, 말린 표고버섯 등으로 적극 섭취하면 됩니다.

면역력 높이는 마늘

마늘을 사용하여 요리를 해드시는 것은 물론 마늘 자체를 자주 즐겨 먹으면 좋습니다. 마늘은 항암효과가 뛰어난 식품이며 체온을 높이고 혈액순환도 좋게 만듭니다. 그대로 먹기 부담되므로 흑마늘이나 꿀마늘 등으로 만들어서 드시면 좋습니다.

비타민, 항산화 성분이 든 제철 과일, 채소

제철 과일과 채소는 영양이 풍부해서 수술후 기력회복에 좋은 음식입니다. 비타민C가 면역력을 키워주며 피로와 스트레스가 쌓이는 것을 예방합니다. 수분도 풍부하게 들어 있기 때문에 갈증해소에도 좋습니다.

수술후 기력회복을 위해서는 다양한 음식을 고루 섭취하는 것이 좋으며 규칙적으로 먹도록 해야 합니다. 식사시간이 일정하면 몸이 음식을 받아들일 준비를 하기 쉽고 먹었을 때 영양을 충분히 흡수하고 활용할 수 있습니다.

기력회복에 좋은 음식을 챙길 때는 식품의 유통 기한을 잘 지키고 위생에 신경 써야 합니다. 상한 음식은 먹지 않아야 하며 조리할 때는 충분히 가열하고, 야채, 과일은 깨끗하게 세척해서 먹어야 합니다.

먹고 움직이기

수술 후 체중이 감소할 수 있으며 특히 근육이 빠지기 쉽습니다. 수술후 기력회복에 좋은 음식을 챙기는 것과 함께 적당한 운동으로 근육이 빠지는 것을 방지하는 것이 필요합니다. 적당히 몸을 움직이면 식욕이 좋아지며 식사를 더욱 맛있게 할 수 있습니다.

수술 후 회복에 좋은 음식, 식품

사람들은 누구나 다치거나 질병에 걸려 수술을 받는 일이 생길 수 있는데요.

수술 후에는 입맛도 떨어지고 기력도 많이 쇠해지기 때문에 몸에 좋은 음식을 잘 챙겨먹는 것이 좋습니다.

오늘은 수술 후에 어떤 음식들이 몸을 빨리 회복시키고 기력을 북돋아 주는지 한번 알아보겠습니다.

1. 물

수술 후 회복에 가장 도움을 주는 음식은 물입니다.

신체는 70%이상이 물로 이루어져 있으며 복용하는 약의 특성에 따라 더 많은 수분량을 요구합니다.

생수를 못마시는 분들은 수분이 많은 음식을 자주 섭취하거나 차의 형태로 마셔주는 것이 좋습니다.

2. 베리류

블루베리, 크랜베리 등 베리류는 수술 후 먹으면 회복에 도움을 줍니다.

이러한 베리류 과일은 콜라겐과 연조직을 다시 만드는데 도움을 주며 신체 손상을 빠르게 재생시켜줍니다.

3. 단백질이 풍부한 음식(콩, 생선, 고기, 달걀 등)

수술 후 회복에 단백질은 중요합니다.

단백질은 상처를 재생시키고 뼈와 근육의 치류을 도우며 면역력을 강화시켜줍니다.

수술 후에는 몸무게 1kg당 2g정도의 단백질을 섭취해주는 것이 좋습니다.

4. 견과류

견과류에 함유된 좋은 지방은 면역력을 강화하고 기력을 북돋아 줍니다.

쪼한, 비타민E성분은 흉터를 옅게하고 상처 재생을 도와줍니다.

5. 비타민A(당근, 호박, 망고, 케일, 고구마 등)

비타민A는 상처 재생에 도움을 주며 감염 가능성을 줄여줍니다.

또한, 면역력을 강화시키고 염증을 완화시켜 회복에 도움을 줍니다.

6. 채소

채소에 많이 들어 있는 무기질과 각종 비타민은 회복에 도움을 줍니다.

7. 프로바이오틱스(요거트, 김치, 프로바이오틱스 영양제 등)

수술 후 복용하는 마취제, 진통제, 항생제와 같은 약물들은 소화불량, 변비 등의 소화기계 부작용을 일으킬 수 있습니다.

프로바이오틱스는 이러한 부작용을 잡아주며 소화가 원활하게 이루어질 수 있게 만들어줍니다.

8. 퀴노아, 귀리, 통밀

수술 후 회복기에 이러한 곡물들을 섭취해주면 변비 예방, 기력 회복에 도움이 되며 근육 손실을 예방할 수 있습니다.

9. 비타민C(딸기, 피망, 파인애플, 케일, 브로콜리, 감귤류, 멜론, 토마토 등)

비타민C는 상처 치료의 모든 부분에 관련되어 있는데요.

수술 후 한달 동안은 1000mg에서 2000mg사이의 용량을 섭취해주는 것이 좋다고 합니다.

10. 아연(조개류, 굴, 견과류, 통밀, 쇠고기)

아연은 세포 재생을 돕고 면역력을 강화시켜줍니다. 

하지만 너무 과하게 섭취하는 것은 좋지 않으며 하루 50mg이하로 섭취하는 것이 좋습니다.

상처 수술회복에 좋은 음식은 어느 특정 음식 한두가지를 먹는 것이 아닙니다. 음식을 골고루 균협잡힌 식사를 하는 것입니다.

항생제나 인스턴트 식품 속의 식품 보존제, 방부제는 장내 정상 세균총에게는 핵폭탄과 같습니다.

항생제 등에 의해 장내 유익균 군집붕괴(dysbiosis)로 장내 정상세균총이 죽고 나쁜균과 바이러스들이 급증합니다.

이로인해  장내 염증소체(inflammasome)가 급증해 혈관유입 온몸으로 퍼지면 호르몬불균형, 면역력불균형으로 이어집니다.

연구자들은 영양균형, 전해질 균형, 장내세균 균형을 바로잡아주는 식습관을 실천하는 것이 가장 좋은 상처 수술회복에 좋은 식단이라고 강조합니다.

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