뭐 하느라 피자 치즈를 샀더라,,? 아무튼! 냉장고에 피자 치즈를 사놓은 게 있는데 소분해서 냉동실에 넣어놓기 전에 한 번 더 피자 치즈 사용하는 요리를 해먹기 위해서 오랜만에 피자 듬뿍인 오븐 치즈 스파게티 만들어서 먹었어요~ 오븐 치즈 스파게티 만드는법오븐 치즈 스파게티를 좋아해서 피자 시킬 때 시켜서 피자는 한, 두조각 먹고 오븐 치즈 스파게티를 흡입하는 일인이거든요ㅋ_ㅋ 주객전도랄까,,? 근데 오븐 치즈 스파게티만 해먹자고 큰 오븐을 꺼내기에는 귀찮았는데 이젠 저도 대용량 에어프라이어가 있어서 자주 해먹을 거예요 흐흐 필수재료토마토소스 1병, 스파게티면 200g, 피자치즈 200g, 기름1T, 다진마늘1T, 양파大 반 개, 베이컨 2줄, 캔옥수수5T(70g) 선택재료페퍼로니 햄, 피자토핑 고기 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc 1cup(컵) = 약 200ml = 200cc 계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼 계량스푼 1t = 밥숟가락 반 스푼 프라이팬에 기름 1T를 둘러준 후 다진마늘 1T를 볶다가 양파大 반 개를 두툼하게 채 썰어서 넣고 볶아주세요 베이컨 2줄, 페퍼로니 햄, 피자 토핑 고기, 캔옥수수 5T를 넣고 한 번 더 볶아주세요 토마토 스파게티 소스 한 병을 넣고 중불로 끓이며 잘 섞어주세요 냄비에 물 10컵(2,000ml)과 굵은소금 2T를 넣고 물이 끓으면 스파게티면 200g을 넣고 잘 저어주면서 8분 동안 익혀주세요 채에 받쳐 면의 물기를 빼준 후 스파게티면이 떡지지 않도록 올리브유를 뿌려주고 잘 섞어주세요~ 면이 바닥에 늘어 붙지 않도록 에어프라이어(오븐)용 접시에 만들어 놓은 토마토소스를 얇게 펴서 깔아주세요 올리브유를 발라놓은 스파게티 면을 담아주세요 만들어 놓은 토마토소스를 듬뿍 얹어주세요 토마토 스파게티 소스를 다 사용해서 만들면 3인분 정도 나오는 양이라서 남겨 놓으려다가 집을 비울 예정이라서 다 사용해버렸어요 토마토소스는 취향껏 얹어주면 돼요~ 피자치즈 100g씩 뿌려준 후 에어프라이어 180도에 15분 동안 돌려주세요~ 치즈가 다 녹고 노릇노릇해질 때까지 에어프라이어나 오븐에 돌려주면 피자집 오븐 치즈 스파게티 완성이에요~! 피자치즈 얹는 메뉴에는 파슬리가루 뿌려줘야죠? 파슬리가루까지 뿌려주면 진짜 완성!!ㅎ_ㅎ 피자 시킬 때만 같이 시켜서 먹고 만들어 먹는 건 정말 오랜만이었는데 집에서 오븐 치즈 스파게티 만들어 먹으면 가장 좋은 게 뭐든지 듬뿍!!ㅋㅋㅋ 토마토 스파게티 따로 치즈 따로 먹어도 맛있지만 저는 처음에만 따로 먹다가 나중엔 다 쉐킷!! 밥 먹고 광주 가는 날이었는데 맛도 좋고 설거지거리도 없어서 메뉴 선정 너무 잘했다 생각했어요ㅋㅋㅋ 오븐 치즈 스파게티로 오늘도 맛있는 한 끼 되세요~! |